華山梨、果実は丸く、平均果実重量は300〜400グラムで、非常に大きな果実の形です。 果肉は乳白色で石細胞が少なく、芯が小さいため、韓国梨の中で糖度が最も高い品種の一つです。 肉はきめが細かく、歯ごたえがあり、甘みがあり上質です。
華山梨(ファサンナシ)は、韓国で豊富な水に恵まれた万山地(ワンサンジ)×完山地(ワンサンジ)を交配して育成された新品種です。 果実は丸く、平均果重は300~400グラム、果形は特大、最大の一果で800グラム、果皮は薄く黄褐色で、袋詰めすると黄金色になります。 果肉は乳白色で、石細胞が非常に少なく、果芯が小さく、可食率が94%、果汁が多く、可溶性固形分が13%~15.5%と優れた品種の一つです。韓国梨の中で最も糖度が高く、肉は細かくて脆く、味は甘く、品質は優れています。