小さなニンニクを大きなブランドに
小さなニンニクを大きなブランドにするには、製品の研究開発に依存し、産業チェーンを通じてブランドシステムを構築する必要があります。 ジンシャンは、中国科学院、中国農業科学院、その他の28の大学や研究機関と戦略的パートナーシップを確立し、山東省にニンニク工学技術研究センター、省の学者ワークステーション、その他24の科学技術研究を設立してきました。開発プラットフォームは、研究開発の主要分野で68の独立した知的財産権を持ち、105種類の深加工製品を170以上の国と地域に輸出し、国内初のニンニク輸出外貨数年を達成した。
しかし、これまでの成果では晋郷県党書記の鄭世民氏は満足できない。 同氏は記者団に対し、「ニンニクの段階では、農家は友人となり、エンパワーメント会議、業界セミナーを開催し、プロモーション活動を組織し、一連のコンテストを開始し、錦祥スタイル、マルチチャンネルの全範囲を示すことになる」と語った。あらゆる階層の友人たちと協力し、現代農業の多元的、デジタル的、知的融合を構築し、急速に高まる運動エネルギーの金郷の高品質な発展と手を携えていきたい。」
金翔ニンニク産業の発展の次の目的地はどこですか?
国務院参事官で元農業農村部次官の兪康振氏は、現在のニンニク産業に関する限り、生産を拡大するだけでなく、産業チェーン全体の高度化を精力的に推進する必要があると考えている。安全で効果的な供給を確保するために、バリューチェーンだけでなく、循環チェーンとサプライチェーンも構築します。
「金郷は中国最大のニンニク流通センターであり、その発展モデルは中国全土に重要な影響を与えています。」 中国海洋大学の李寧陽教授は、ニンニクが高麗人参やイチョウと並んでヘルスケア製品の原料として国際市場に挙げられており、これはその幅広い将来性を示していると考えている。 同氏は、金郷ニンニク産業が積極的に産業構造を調整し、深部加工製品の研究と健康製品の開発を強化することが、ニンニク産業の健全な発展を確保する重要な方法であると提案した。
Yu Kangzhen氏のJinxiang氏への提案は、業界の科学技術革新を加速し、デジタル技術とニンニク産業の深い統合を促進し、「インターネットプラスプロジェクト」を深く実施し、現代の植栽技術、育種技術の総合的な応用のペースを加速することです。 、農業機械技術、加工技術、植物保護技術、情報技術、循環技術などを統合し、完全なニンニク全体産業チェーンを構築します。 ニンニクの産業チェーン全体が構築されつつあります。
