山東省山東省医科大学科学研究所による現地調査の結果、長江北の蘭寧県は100人、000人より多いことが判明した。胃がんの死亡率が最も低い。 蒼山ニンニクは蘭陵県（旧蒼山県）の特産品です。
2021年4月、蒼山ニンニクは全国有名農産物、特産農産物、新農産物の第一陣に選ばれました。 2021年5月、蒼山ニンニクは山東省の三大地理的表示ブランドの一つに選ばれました。
『後漢王朝の記録』によると、東漢時代に蘭陵にニンニクが植えられていました。 蘭陵県には四季がはっきりしており、雨と暑さが同時にあり、ニンニクの栽培に適しています。 蒼山ニンニクは主に低木ニンニク、茶色ニンニク、高足の 3 種類の品種があり、主に白い肌、大きな頭、ニンニクのクローブ Qi、薄い皮、翡翠のように白く、大きなクローブの頭が特徴です、Qi、紙のように薄い皮、白い翡翠のようなねっとりスパイシーな香り、栄養豊富。
神山鎮は蒼山ニンニクの発祥の地であり、主な生産地であり、町のニンニク栽培面積は 30,{1}} エーカー以上、ニンニクの芽とニンニクの年間生産量は 50,{3}} トン以上です。
現在、蒼山ニンニクは生ガーリックライス、乾燥ガーリックフレーク、乾燥ガーリックパウダー、冷凍ニンニクピューレ、ニンニク栄養液、ガーリックオイル、ガーリックソルト、ガーリックソース、砂糖ニンニク、酢ニンニク、缶詰ニンニク、ガーリックウォータードリンクなどに加工されています。その他の製品は、東ヨーロッパ、日本、韓国、東南アジア、香港、マカオなど20以上の国と地域に輸出されており、国内外の消費者に非常に人気があります。
現在、神山町のニンニク生産は「一流企業＋基地＋農民」の発展路線に乗り出している。 100以上の恒温ライブラリ、保管能力45{2}}トン、ニンニク加工輸出企業8社、年間処理能力150{5}}トンを有する。
近年、鹿陵県はニンニク産業のグリーンで高品質な発展に焦点を当て、植栽基盤、生産の標準化、有機製品、高級加工、緑の植栽の開発、強力な深加工を堅持し、ブランドの優位性を育成しています。 、プレハブ野菜、「六つの菜園の地区」に依存して、生産と販売、貿易、工業、農業の統合された発展パターンを構築します。
産業チェーン全体の生産額は200億を超え、100種類以上の健康食品や医薬品が開発され、ヨーロッパ、アメリカ、日本、韓国、東南アジアなど50以上の国と地域に輸出されている。 。
5月22-23、山東省の農村活性化Qiluサンプルサイト推進会議が開催されました。 会議では、新たな開発概念を統一原則とし、産業発展を基礎とし、美しい村の建設に重点を置き、農村部の新たな集団経済の発展と拡大を支援し、都市と農村の統合を推進することを提案した。共通の繁栄を目標とし、斉魯モデルの地方活性化を促進し、より明白かつ実質的な進歩を遂げる。
近年、山東省は農業産業チェーンの延長、バリューチェーンの強化、サプライチェーンの構築を続け、近代的な農業システム、生産システム、ビジネスシステムの構築を加速し、農業生産と加工の深い統合を促進している。農産物の販売を促進し、相互に宣伝し合います。
金郷、蘭陵のほか、聊城池坪、菏沢成武、済南莱蕪、上河、東営広饒、濰坊安丘などは山東省の重要なニンニクの産地である。
今、ニンニクが収穫時期を迎えており、ニンニク農家は畑で整理、束ね、袋詰め、販売と忙しい収穫風景を見せています。
農業や農村部の労働は、例えば千人、あるいは百万人にのぼり、農家の収入を増やすことが鍵となります。 山東ニンニクの黄金ブランドを輝かせ、「ニンニク」の経済収支と生計収支を改善し、すべての人々の生活をより美味しくするだけでなく、産業の基盤を強化し、繁栄への道を広げ、共に農村活性化を構築することができます。 Qilu モデルの。
