まずは梨産業の概要
梨は中央アジアが原産で、中国の河北省、山東省、陝西省、甘粛省などに分布し、イタリア、アメリカ、スペイン、ソ連、フランスでも栽培されている。 ナシは耐寒性、干ばつ耐性、洪水耐性、塩分耐性、よく発達した根系、光を好み、温度を好むため、深い土壌、水はけのよい緩やかな傾斜の山地、特に砂地を選択することをお勧めします。ローム質の山岳地帯が理想的です。 ナシの繁殖は接ぎ木が主です。 梨には主に雪梨、アヒル梨、コルラ梨、リンゴ梨、黄金梨、クラウン梨、クリスプ梨、南果梨があります。
第二に、梨の産業チェーン
1、梨産業チェーン
産業チェーンの観点から見ると、ナシ産業の上流は肥料、種子、農業機械の植え付けを含むナシの作付けが主です。 中流域は主に梨の入手と加工産業であり、加工と消費は主に加工企業を通じて行われ、梨ジュース、梨の乾燥、梨の缶詰、梨のジャム、梨のジャムなどの高度な加工製品を消費者に提供します。 産業チェーンの下流は主に消費者です。
２、梨栽培地
医学的効能の点では、梨は便秘を解消し、消化を促進し、心臓血管に良い効果があります。 梨には治療効果もあり、梨の芯を取り除き、氷砂糖を入れて蒸して食べると咳を和らげる効果もあります。 梨は食べる果物であるだけでなく、観賞用にも使用されます。 2021年の全国のナシ作付面積は約921.6千ヘクタールで、2005年と比較して190.4千ヘクタール減少した。
第三に、梨産業の現状分析
1、梨の生産
梨の作付面積は年々減少傾向にありますが、それでも生産量は増え続けています。 国家統計局によると、2022年の中国のナシ生産量は1,926万5,300トンに達し、2021年の1,887万5,900トンと比較して38万9,400トン増加し、前年比2.1％増加し、前回より3.9％ポイント縮小した。年。
２、梨の生産分布
2021年の梨生産量の全国トップ6は河北省、新疆ウイグル自治区、河南省、遼寧省、安徽省、山東省で、生産量は366万6千トン、179万6千トン、139万6千トン、132万1千トン、128万4千トン、123万3千トンとなった。総生産量は50％以上で、そのうち河北省の生産量は19.4％を占めています。
3、干拓制国有農場梨生産
国営農場、すなわち国有農場では、より先進的な生産技術と設備を導入し、「一産業主多業」政策の指導の下、地域の状況に応じて農業を実施する。 、林業、畜産、副、水産、総合開発、農工商一体経営。 国家統計局によると、中国の農業開墾システムの国営農場からの梨の生産量は2021年に101万トンに達し、862と比較して148,{6}}トン増加した。{{ 2020 年の生産量は 8}} トンで、前年比 17.2% 増加しました。
4、梨の卸売価格
農村農業省のデータによると、2023年7月の中国のアヒル梨の平均卸売価格は1kgあたり7.28人民元で、1kgあたり0.27人民元下落し、1kgあたり上昇した。前年同期比0.45元/kg。 2023年初めから7月まで、アヒル梨の全国平均卸売価格は比較的安定しており、前年同期と比較してわずかに減少しました。
5、梨の輸出状況
中国の梨の輸出は輸入を大幅に上回っており、国際的な疫病の度重なる影響に加え、輸送コストの上昇、外需の低迷、その他多くの要因の影響を受け、生鮮梨の輸出総量は減少傾向にある。 2022 中国の梨（HS コード: 08083010,08083020,08083090）の輸出量は 444,000 トンで、前年比 13% 減少し、輸出額は 4 億 9,500 万米ドルでしたドル。 輸入量は12,200トン、輸入額は2億7,000万米ドルでした。 2023年1～6月の中国の梨輸出量は15万100トンだった。
６、梨の輸出先
輸出先の観点から見ると、2022年、中国産梨は主にインドネシア、ベトナム、タイ、香港、中国、マレーシアに輸出され、輸出量は161,{2}}トン、92,{{4} }}トン、46,{6}}トン、30,{8}}トン、26,000トンで、そのうちインドネシアの輸出量は36.3パーセントを占めています。
