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Jul 17, 2023

ゴールデンビーナスアップルとクリームふじ

クリーミーふじは、皮が比較的薄くパリッとしていて、ジューシーで甘い味わいが特徴です。 黄金色のクリーミーなふじりんごは、独特の香りがあり、その甘みが増します。

 

いわゆる「クリームりんご」は、実は普通の赤ふじりんごで、収穫方法が通常とは異なります。 これらのリンゴは予定通りに収穫されて袋詰めされるのではなく、初霜が降りるまで木の上に放置されます。 袋ごと収穫されるので「クリームふじ」と呼ばれています。 このリンゴは黄金色でとても美しく、甘みもかなり高いです。

 

ヴィーナスゴールデンアップルとクリームふじの違い:

  • 果実のボディが異なります。

黄金のヴィーナスは下部が菱形に凸になっており、果実は長めです。 クリーミーなふじりんごは、底に膨らみがなく、ずんぐりしています。

  • 果実の見た目が違います

ゴールデンビーナスは黄色がかった色、クリームふじりんごは白色です。

  • フルーツの味が違う

ゴールデンビーナスは酸味のない純粋な甘さ、クリームふじりんごは甘酸っぱい味わいです。

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ヴィーナスゴールデンアップルとクリームフジの写真比較:

 

左側のビーナスリンゴは、頭に 5 ~ 6 個の隆起がはっきりと見られ、果実の形が高く、錆びが見られます。

 

右のクリームふじ、果実は丸みを帯びていて、頭に凹凸はなく、丸いです。 ヴィーナスアップルは酸味のない味わい、クリームふじは甘酸っぱい味わいです。

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